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삼겹살 준비

두껍고 기름진 삼겹살로 만든 삼겹살은 한국식 바비큐의 인기 메뉴입니다. 보통 식탁에서 구워 다양한 반찬과 소스를 곁들여 먹습니다. 이처럼 함께 모여 식사하는 분위기 덕분에 삼겹살은 모임에서 즐겨 찾는 메뉴입니다. 삼겹살의 즐거움은 단순히 맛있는 맛을 넘어 전통적인 방식으로도 확장됩니다. 손님들은 식탁에서 고기를 구워 상추에 싸서 마늘, 파, 그리고 쌈장(진하고 매콤한 양념)을 곁들입니다. 이러한 인터랙티브 다이닝 경험은 재미있을 뿐만 아니라, 한 입 한 입마다 취향에 맞는 음식을 선택할 수 있도록 합니다. 발효된 배추로 만든 매콤한 찌개인 김치찌개와 해물파전과 같은 곁들임 요리는 다채로운 맛과 식감을 선사하며 식사를 더욱 풍성하게 합니다. 삼겹살과 한국의 맑은 술인 소주는 맛과 문화의 완벽한 조화를 이루..

카테고리 없음 2025.06.03

맛있는 불고기 준비 6단계

불고기는 테이블 그릴이 없어도 놀라울 정도로 쉽게 만들 수 있습니다. 1단계: 소고기 슬라이스크고 날카로운 칼을 준비해서 고기 덩어리를 최대한 얇게 자르세요. 결을 따라 자르세요. (숙련된 정육점에서 해줄 수도 있지만, 저는 항상 그렇게 미리 생각해 두지는 않습니다.) 고기가 충분히 차갑거나 냉동되었을 때 자르면 고르게 잘 썰립니다. 고기가 잘 안 보여도 걱정하지 마세요. 최대한 얇게 자르세요. 고기의 부위는 크게 중요하지 않습니다. 적당한 크기의 단면을 잘라내세요. 저는 들소 구이를 사용해도 효과가 좋았습니다. 2단계: 흑설탕과 마늘로 재워두세요적당한 그릇이나 팬을 준비하세요. 한동안 냉장고에 보관할 예정이니 뚜껑이 있는 것이 좋습니다. 마늘 한 줌을 잘게 다져 준비용 그릇에 담습니다. 다른 준비용 ..

카테고리 없음 2025.05.01

서울에서 가장 흔한 식물들

아시아데이플라워 아시아데이플라워는 여러 지역에서 침입종으로 분류되는 한해살이 덩굴식물입니다. 하루밖에 가지 않는 아름다운 꽃으로 유명한 아시아데이플라워는 전 세계로 퍼져 나갔습니다. 일본과 중국에서는 청색과 녹색 색소를 만드는 데 사용됩니다.콩 콩으로도 알려짐 콩(Glycine max)은 6,000년에서 9,000년 전 중국인들에 의해 재배되었습니다. 18세기에 유럽인들은 콩을 관상용으로 사용했습니다. 콩은 식용과 가공품의 원료로 모두 재배되는 다재다능한 식물입니다.아프리칸 메리골드 죽음의 꽃, 멕시칸 메리골드라고도 불립니다. 아프리칸 메리골드는 밝은 주황색이나 붉은색 꽃을 피우는 흔한 정원 식물입니다. 장식용 정원과 의례용 정원에 사용된 것은 고대 아즈텍 문명 시대로 거슬러 올라갑니다. 아프리칸 메리골..

카테고리 없음 2025.04.25

이재명 “AI는 게임 체인저다”

더불어민주당 전 대표이자 21대 대선 후보로 출마를 선언한 이재명 의원이 4월 11일 선거 비전과 주요 인사를 발표한 뒤 국회 기자회견장을 나서고 있다. 더불어민주당 대선 후보 이재명 의원은 4월 14일, 한국을 세계 3대 인공지능 강국으로 도약시키겠다고 공약하며 AI를 "세계 경제를 재정의할 게임 체인저"라고 칭했습니다. 이재명 의원은 페이스북에 올린 성명에서 "한국은 더 이상 추격형 국가가 되어서는 안 됩니다. 최첨단 과학기술로 세계의 미래를 선도하는 선도 국가가 되어야 합니다. 'K-AI'는 'K-이니셔티브' 비전의 핵심입니다."라고 말했습니다. 이재명 의원은 "AI 투자 100조 원(730억 달러) 시대를 열겠다"는 과감한 투자 전략을 제시했습니다. 이 의원은 정부가 국가 AI 예산을 선진국 수..

카테고리 없음 2025.04.14

KOREA PHARM & BIO 2025, 차세대 생명공학 기술 선보여

전시회는 신흥 트렌드와 기술에 특히 중점을 둘 예정입니다. 제15회 국제 제약·바이오 전시회인 KOREA PHARM & BIO 2025가 2025년 4월 22일 화요일부터 25일 금요일까지 킨텍스 제2전시장에서 개최됩니다. 국내 제약·바이오 산업의 기술과 혁신을 중심으로 신약 개발, 임상시험, 바이오의약품, CDMO/CRO 서비스, 디지털 기반 R&D 플랫폼 등 제약·바이오 산업 전반을 아우르는 전시회가 열립니다. 업계 전문가들에게 최신 트렌드와 미래 전략을 소개하는 글로벌 비즈니스 허브 역할을 할 것입니다. KOREA PHARM & BIO 2025는 활성 의약품 원료(API), 제약 R&D 서비스, 바이오 분석 솔루션, 디지털 기반 신약 개발 플랫폼, AI 기반 신약 발굴, 세포 배양 원료, 마이크로바..

카테고리 없음 2025.04.12

킨텍스, 4월 22일부터 25일까지 2025 ESG 지속가능 패키징 박람회 개최

The first exhibition of the 2025 Korea Star Packaging Award winning products The 2025 ESG Sustainable Packaging Fair will be held for four days from April 22nd (Tue) to 25th (Fri) at KINTEX Exhibition Center 1 in Goyang. This event is co-hosted by Packaging Industry (Monthly Packaging) and Kyungyeon Exhibition Co., Ltd. and supported by the Ministry of Trade, Industry and Energy, the Packaging T..

카테고리 없음 2025.04.12

신세계, 서울 한복판에 문화와 역사, 럭셔리가 어우러진 '더 헤리티지' 오픈

- 신세계백화점, 명동 유서 깊은 건물 복원 후 새로운 상징적 공간 선보여 - 한국 공예와 현대 예술품을 선보이는 '더 헤리티지'는 전 세계 고객에게 특별한 경험을 제공합니다. - 1층에 위치한 최고급 럭셔리 부티크를 통해 역사, 패션, 예술을 아우르는 문화 중심지로 거듭날 예정입니다. "옛 은행이었던 건물이 역사, 패션, 예술이 어우러진 문화 중심지로 새롭게 재탄생했습니다. 새롭게 복원된 유서 깊은 건물 '더 헤리티지'에는 트렌드와 유산, 과거와 현재가 어우러져 있습니다." 서울, 대한민국, 2025년 4월 11일 /PRNewswire/ -- 신세계백화점은 4월 9일 명동·남대문에 새로운 상징적 문화 공간 '더 헤리티지'를 선보입니다. 90년 역사의 유서 깊은 공간에 서울의 풍부한 역사, 고급스러움, ..

카테고리 없음 2025.04.11

클라우드 도입으로 대한민국의 국가안보 강화

국가 안보를 강화하려면 한국은 ICT 인프라를 개선해야 합니다. 정부는 이를 인지하고 클라우드 컴퓨팅으로 전환하기 시작했습니다. 공공 및 민간 부문은 이제 국가의 군사력과 사이버 보안을 포함하는 총체적인 국가 안보 접근 방식을 취하고 있습니다. 이러한 접근 방식의 성공을 위해서는 국력을 투사하고 방어하기 위한 신기술 전반에 걸친 경쟁력 강화가 필수적입니다. 클라우드 기반 ICT 인프라는 방대한 양의 데이터를 관리하고 다양한 워크로드에 적응함으로써 확장 가능한 컴퓨팅 용량을 제공합니다. 국방 측면에서 유연한 컴퓨팅 용량은 다양한 임무 단계에서 신속한 확장을 가능하게 합니다. 내부 ICT 인프라와 군사적 대비 태세를 현대화하는 것 외에도, 한국의 클라우드 도입 확대는 낮은 수준의 기밀 및 민감도에서 데이터의..

카테고리 없음 2025.04.11

한국 요리

한식 또는 "한식"은 쌀, 야채, 해산물, 고기를 중심으로 한 풍부한 요리 전통으로, 김치와 반찬(반찬)과 같은 발효 식품에 특히 중점을 둡니다.부대찌개는 다양한 재료, 종종 통조림이나 가공된 재료로 만든 한국의 매운 찌개(한국식 스튜)의 한 종류입니다. 일반적인 재료로는 햄, 소시지, 스팸, 구운 콩, 김치, 인스턴트 라면, 고추장, 아메리칸 치즈가 있습니다. 이 요리는 현재 인기 있는 안주(알코올 음료에 곁들이는 음식)이자 여러 사람을 위해 큰 냄비에 끓인 위안 음식입니다. 또한 영어 이름으로는 육군 스튜, 육군 기지 스튜, 매운 소시지 스튜라고도 합니다. 이 요리는 종종 꿀꿀이죽이라고 불리는 전신에서 유래되었으며, 한국 전쟁 당시 한국이 심각한 빈곤을 겪고 있을 때 만들어졌습니다. 이 요리의 주요 ..

카테고리 없음 2025.04.08